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2024年8月8日-9日,由聊城市旺君源食品供應(yīng)鏈主辦、周公河農(nóng)貿(mào)城承辦的聊城首屆餐飲食材品鑒會(huì)在周公河農(nóng)貿(mào)城展覽中心盛大開展。此次品鑒會(huì)匯聚了來自聊城各地的優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商、終端餐飲以及美食愛好者,共同開啟了一場(chǎng)味覺與視覺的盛宴。
品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),琳瑯滿目的食材令人目不暇接。從傳統(tǒng)的中式小吃,如香氣撲鼻的烤串、皮薄餡大的餃子,到各具特色的香料和醬料,每一種食材都散發(fā)著獨(dú)特的魅力。在展示區(qū),供應(yīng)商們熱情地向參觀者介紹自家食材的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),為了讓大家更直觀地感受食材的魅力,現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了烹飪演示區(qū)。
此次餐飲食材品鑒會(huì)不僅是一場(chǎng)美食的盛會(huì),更是一個(gè)促進(jìn)餐飲行業(yè)交流與合作的平臺(tái)。供應(yīng)商們通過餐飲企業(yè)的深入溝通,了解市場(chǎng)需求,為未來的發(fā)展指明了方向。同時(shí),聊城地區(qū)餐飲服務(wù)商及餐飲人,也更多地了解國(guó)內(nèi)半成品及預(yù)制菜的發(fā)展,為引領(lǐng)聊城本地餐飲的發(fā)展及行業(yè)的趕超奠定基礎(chǔ)。據(jù)了解,本次品鑒會(huì)匯集了安井、福春園、三全、思念、笑臉、科迪、蓮冠、和食樂、志匯小廚、李億浩、齊匯、文暢、霍嘉、佲佑、聚優(yōu)同創(chuàng)、郯潤(rùn)、成泰樂家等幾十家全國(guó)知名品牌。活動(dòng)期間吸引了2000余家餐飲企業(yè)或供貨商企業(yè)蒞臨現(xiàn)場(chǎng)。
作為此次活動(dòng)承辦方的周公河農(nóng)貿(mào)城表示,能與旺君源公司合作舉辦聊城首屆餐飲食材品鑒會(huì),是對(duì)周公河農(nóng)貿(mào)城的一種認(rèn)可,未來,在各凍品行業(yè)企業(yè)的大力支持下,周公河農(nóng)貿(mào)城凍品行業(yè)服務(wù)會(huì)越發(fā)完善、品類越發(fā)齊全、質(zhì)量越發(fā)可靠!同時(shí)作為2010建設(shè)運(yùn)營(yíng)的聊城市綜合型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),將繼續(xù)致力于建設(shè)綠色、安全、規(guī)范的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品集散地,充分發(fā)揮市場(chǎng)引領(lǐng)作用,促進(jìn)商品流通,打造一個(gè)惠及民生、守護(hù)市民“舌尖安全”的全品類、全業(yè)態(tài)、一站式農(nóng)產(chǎn)品集散中心。
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