本報訊 （記者 張晨） 厲行勤儉節(jié)約，反對餐飲浪費，是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是時代發(fā)展的共同選擇。在聊城高級財經(jīng)職業(yè)學校，節(jié)約糧食、反對餐飲浪費行為已經(jīng)蔚然成風。
6月18日中午，走進聊城高級財經(jīng)職業(yè)學校餐廳，學生們正在有序排隊打飯，志愿者引導著學生打小份菜、避免浪費。同時，學校值日班長也在餐廳里來回穿梭，不時提醒同學們：要光盤行動，節(jié)約糧食。“每次我到學校食堂用餐都是吃多少打多少，積極參與到節(jié)約糧食、杜絕浪費的行動中來。”學生程文政說。
減少剩菜剩飯，做出學生喜愛的口味是關(guān)鍵。“在菜品研發(fā)、營養(yǎng)搭配方面，學?？茖W制定營養(yǎng)食譜，減少因口味不適應造成的餐飲浪費，將節(jié)儉的中華美德落實到實際行動中。”學校教師代文寧介紹。
在學校餐廳里，節(jié)約糧食、反對浪費的溫馨提示語及海報隨處可見，制止餐飲浪費的教育氛圍十分濃厚。學校還持續(xù)開展食堂“光盤行動”，定期開展“厲行節(jié)約，反對浪費”宣傳活動，把宣傳標語貼在墻上、擺在桌上，引導教育學生按量用餐，讓勤儉節(jié)約意識融入學生的日常，提倡餐桌文明行為，培養(yǎng)健康飲食文化。
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