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        健康飲食做好這幾件事

        來(lái)源:聊城晚報(bào)  2024-09-19 09:12:19
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          據(jù)新華社北京9月14日電(記者 田曉航 李恒)中秋佳節(jié)是“吃貨”們的幸福時(shí)刻。專家提醒,享受美食的同時(shí),要注意適度飲食、合理搭配等,防止病從口入。

          中醫(yī)認(rèn)為,秋季燥氣當(dāng)令,飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥為原則。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院院長(zhǎng)劉清泉提示,要保持飲食清淡,可多攝入銀耳、百合、蓮子、雪梨、甘蔗等具有滋陰潤(rùn)燥作用的食物,適量飲用金銀花茶、菊花茶等,以清熱解毒、滋潤(rùn)肌膚。

          健康飲食還需注意搭配、適度、規(guī)律。中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所研究員王志宏介紹,要注重葷素搭配、粗細(xì)搭配、色彩搭配;注意少鹽少油,做到清淡溫?zé)犸嬍?,減少飲酒;還應(yīng)盡量定時(shí)定量攝入一日三餐,避免暴飲暴食。

          月餅是中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食,卻不宜貪多。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院腫瘤科學(xué)術(shù)帶頭人楊宇飛說(shuō),一些月餅中糖和脂肪的比例較高,一天食用量不宜超過(guò)一個(gè),每次只吃一小塊。老年人消化能力差、嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不健全,“一老一小”過(guò)多食用月餅容易引起消化不良和腹瀉等?;加形笣?、十二指腸潰瘍、齲齒、高血脂、動(dòng)脈硬化、高血壓及冠心病的人群,也應(yīng)盡量少吃或不吃月餅。

          王志宏提醒,在外就餐時(shí)宜使用公筷公勺、實(shí)行分餐制;不生食海鮮;盡量不吃剩飯剩菜。

        編輯:李明
        審核:劉 飛
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