東昌府區(qū)嚴(yán)把校園食品安全關(guān)

　　本報(bào)訊 （記者 劉曉偉） 為確保廣大師生飲食安全，9月3日，東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)2024年秋季開(kāi)學(xué)季校園食品安全檢查工作部署會(huì)。

　　東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將以開(kāi)學(xué)季監(jiān)督檢查為抓手，聯(lián)合區(qū)教育體育局、區(qū)衛(wèi)生健康委等相關(guān)部門(mén)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)高校、中小學(xué)、幼兒園食堂開(kāi)展監(jiān)督檢查。按照清潔廚房標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行嚴(yán)格檢查，排查病媒生物防制、復(fù)用餐飲具洗消、食材進(jìn)貨查驗(yàn)等環(huán)節(jié)的合規(guī)性。充分利用行政提示、責(zé)令改正等“工具箱”手段，督促學(xué)校食堂改進(jìn)管理。各相關(guān)科室、監(jiān)管所要提高政治站位，扛起責(zé)任擔(dān)當(dāng)，將校園食品安全作為重要的政治任務(wù)抓實(shí)抓細(xì)，確保在9月15日前完成檢查并錄入系統(tǒng)。此外，充分發(fā)揮智慧監(jiān)管平臺(tái)作用，督促學(xué)校食堂從業(yè)人員參加2024年“山餐安”系統(tǒng)培訓(xùn)并取得證書(shū)，做好“采購(gòu)、晨檢、消毒”電子臺(tái)賬。

　　下一步，東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大監(jiān)管檢查力度，緊抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)，做好宣傳指導(dǎo)，全面提升從業(yè)人員防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力，為在校師生飲食安全保駕護(hù)航。