7月6日上午,2023首屆黃河流域(聊城)美食文化節(jié)在市會(huì)議接待中心開幕。沿黃九?。▍^(qū))及山東省內(nèi)16市行業(yè)協(xié)會(huì)代表、國(guó)內(nèi)知名專家、餐飲企業(yè)代表、山東省沿黃9市商務(wù)部門代表等齊聚一堂,共謀發(fā)展、共襄盛會(huì)。省商務(wù)廳黨組成員、副廳長(zhǎng)張義英,市委副書記謝兆村出席開幕式并致辭。副市長(zhǎng)王剛參加活動(dòng)。
張義英指出,山東是我國(guó)東部沿海經(jīng)濟(jì)大省、人口大省,也是消費(fèi)大省、美食大省。這次美食文化節(jié),邀請(qǐng)了黃河流域九?。▍^(qū))餐飲業(yè)同仁共聚聊城,共建沿黃九省(區(qū))餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展合作機(jī)制,相信未來(lái)一定會(huì)成為具有重要影響力和帶動(dòng)力的餐飲合作發(fā)展平臺(tái),在弘揚(yáng)黃河飲食文化上發(fā)揮重要作用。
謝兆村說(shuō),聊城歷史悠久、底蘊(yùn)深厚、文脈綿長(zhǎng),傳統(tǒng)文化與美食技藝的傳承與創(chuàng)新,鑄就了聊城特色鮮明的美食文化底蘊(yùn)。此次美食文化節(jié)是貫徹落實(shí)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展重大國(guó)家戰(zhàn)略的有力舉措,旨在通過(guò)美食文化交流,講好“黃河流域美食故事”,搭建合作發(fā)展的交流平臺(tái)。希望八方賓客以此為平臺(tái),了解聊城、走進(jìn)聊城、宣傳聊城,品黃河美食、尋合作機(jī)遇、謀共同發(fā)展。
此次美食文化節(jié)主要包括黃河流域名優(yōu)特色宴席展、黃河流域地域精品菜邀請(qǐng)賽、黃河流域食材展、黃河(聊城)美食文化暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)等8項(xiàng)活動(dòng)。
記者 岳耀軍
2023-07-06 20:03:37
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