制圖/許云峰
1月27日上午9時(shí)30分,山東省首屆齊魯小吃文化節(jié)啟動(dòng)儀式將在聊城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)舉行。來(lái)自全省各地的400余名小吃工匠齊聚聊城,比拼美食制作技藝。
本屆小吃文化節(jié)以“小吃大產(chǎn)業(yè) 助力新消費(fèi)”為主題,由山東省商務(wù)廳、聊城市人民政府、山東廣播電視臺(tái)和山東省精品旅游促進(jìn)會(huì)主辦,聊城市商務(wù)局、東昌府區(qū)人民政府、山東省飯店協(xié)會(huì)等承辦。
本屆齊魯小吃文化節(jié)由7個(gè)板塊組成,包括小吃評(píng)展、小吃短視頻大賽、年貨大集、文藝演出、新媒體營(yíng)銷技能培訓(xùn)、小吃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量高峰論壇和東盟10國(guó)特色產(chǎn)品展銷。全省共有800多個(gè)小吃品類報(bào)名參展,我市有108道菜品參展。
張杰
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