2024山東（東阿）中醫(yī)藥文化旅游體驗(yàn)周丨來聊城，感受中醫(yī)藥文化的魅力

　　6月4日《聊城日報(bào)》3版

　　聊城因水而生、因水而興、因水而美。千里奔騰的黃河和貫通古今的大運(yùn)河滋養(yǎng)著綿延不絕的中華文明，兩條河流在魯西平原“挽手”，滋養(yǎng)著這座千年古城。

　　藍(lán)天碧水映襯下，生態(tài)宜居的東阿縣城盡顯秀美之姿。 許金松 攝

　　水為藥之媒。中國著名藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中把水列為各篇之首，有著“蓋水為萬化之源”的說法。聊城中醫(yī)藥文化底蘊(yùn)深厚、歷史悠久，阿膠、靈芝、桑黃都是聊城出產(chǎn)的道地藥材。徜徉在歷史長河中，在兩河文化的涵養(yǎng)下，始終有一縷藥香跨越古今、傳承千年，將中醫(yī)藥文化融入聊城人的血脈，讓聊城與中醫(yī)藥文化結(jié)下不解之緣。

　　6月4日至10日，2024山東（東阿）中醫(yī)藥文化旅游體驗(yàn)周系列活動將在東阿舉辦。這一全省矚目的文旅盛宴，何以花落聊城，聊城中醫(yī)藥文化究竟有何魅力？答案就藏在聊城歷史上八大名醫(yī)的傳奇故事里，藏在兩張水城中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化名片里，同時也藏在“聊城新三寶”的品牌影響力和市場競爭力里。

　　一份名單見證傳奇歷史

　　聊城是國家歷史文化名城，黃河和運(yùn)河在聊城交匯，一橫一縱、一剛一柔，千百年來滋養(yǎng)著這方沃土，使兩岸人民世代受益。獨(dú)特的地理位置和歷史人文積淀，賦予了聊城挖掘傳承中醫(yī)藥文化得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。

　　成無己紀(jì)念館

　　聊城市成無己研究會根據(jù)文獻(xiàn)考證得知，早在商代，人們已能診斷多種疾病，并以艾灸、針刺、草藥和按摩進(jìn)行治療，創(chuàng)立中醫(yī)湯液理論的伊尹就是那個時期的代表人物。

　　那么，聊城歷史上的名醫(yī)究竟有哪些呢？一份名單足以見證曾經(jīng)的傳奇。

　　“我們圍繞這個主題，挖掘、搜集、整理、研究了大量史料，并最終確立了聊城歷史名醫(yī)入選的四個標(biāo)準(zhǔn)，即聊城籍貫或曾在聊城生活、行醫(yī)；要有歷史記載或醫(yī)學(xué)著作傳世；對后世具有一定影響力；生活年代限定在民國之前。”聊城市成無己研究會會長、山東省名中醫(yī)谷萬里介紹說，根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，他們按時代順序確定了聊城歷史上的八大名醫(yī)——商代伊尹（躬耕于莘，創(chuàng)立中醫(yī)湯液理論），南北朝李修（冠縣籍），北魏王顯（莘縣籍），宋金成無己（茌平籍），宋金李東垣（金元四大家之一，聊城行醫(yī)6年），清代孟西園（陽谷籍），清代李萬春（臨清籍），清末民初葉嗣高（聊城籍）。

　　其中，開中藥湯劑先河，被稱為“殷商元圣”的伊尹，是商朝輔佐成湯打天下的宰相。他原來是一個廚師，經(jīng)常調(diào)和百味，在這個過程中調(diào)和了百草，從而發(fā)明了現(xiàn)代的湯藥——包括中藥和方劑。

　　除此之外，著作頒布全國的醫(yī)官王顯、曾為帝后百官治病的名醫(yī)李修、首注《傷寒論》被稱“國醫(yī)亞圣”的成無己、脾胃學(xué)說創(chuàng)始人李東垣、練就一身絕技一針救兩命的孟西園、行醫(yī)治病不分貧富的李萬春，以及為慈禧治病的御醫(yī)葉嗣高，他們的傳奇故事同樣流傳至今。

　　如果說，聊城歷史上的八大名醫(yī)見證了中醫(yī)學(xué)曾經(jīng)的輝煌，那么，聊城歷史上的中醫(yī)藥鋪，則能生動還原中醫(yī)藥文化中真實(shí)場景。

　　“門口掛有紅色棉簾，室內(nèi)爐火熊熊，紅燭閃耀。三張八仙桌相連，紅氈鋪襯，椅搭案圍，均由紅緞縫制，伙計(jì)掌柜穿梭其間，場面十分隆重。”谷萬里說，這是歷史上聊城北關(guān)街懷德堂藥鋪年終“算大賬”的場面，也是聊城中醫(yī)藥堂鋪文化的一個經(jīng)典瞬間。

　　據(jù)權(quán)威資料統(tǒng)計(jì)，自清代乾隆年間至1956年，聊城共有中醫(yī)藥店鋪198家，其中懷德堂藥鋪經(jīng)營有方，是買賣興隆的中醫(yī)藥鋪典型。

　　兩張名片彰顯城市魅力

　　中醫(yī)藥文化，是聊城傳統(tǒng)文化中一條重要的文脈。

　　東阿阿膠·阿膠世界

　　5月27日至29日，2024全國企業(yè)家活動日暨中國企業(yè)家年會在鄭州舉行。“中醫(yī)藥品牌的主動煥新，是傳統(tǒng)與新潮的聚變式碰撞，要讓產(chǎn)品、品牌走進(jìn)年輕人的生活中。”東阿阿膠股份有限公司總裁程杰接受媒體采訪時表示，近年來，公司大力弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化，全面煥新中醫(yī)藥文化的傳播內(nèi)容和渠道，努力將東阿阿膠塑造成為年輕化、國潮化、數(shù)字化的時尚品牌。

　　晾膠

　　東阿阿膠，無疑是聊城中醫(yī)藥文化的一張閃亮名片。走進(jìn)東阿阿膠的阿膠世界·體驗(yàn)工廠，就好似來到一個以阿膠為主題的元宇宙空間，現(xiàn)代化與科技感撲面而來，阿膠探秘長廊、金屋藏“膠”館、智能化膠庫等一系列關(guān)于阿膠的體驗(yàn)場景映入眼簾。在參觀過程中，時不時還能遇到阿膠研學(xué)游的學(xué)生。

　　更值得一提的是，東阿阿膠是阿膠行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的引領(lǐng)者，以科技創(chuàng)新和全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控提升阿膠品質(zhì)，一塊東阿阿膠擁有187項(xiàng)專利，一支復(fù)方阿膠漿擁有49項(xiàng)專利。

　　將時光拉回到一年多前。

　　2023年3月8日，第三屆全國藥膳文化學(xué)術(shù)論壇現(xiàn)場。“茌平區(qū)投資建設(shè)了全省唯一一處以古代名中醫(yī)命名的中醫(yī)藥博物館——成無己紀(jì)念館，聊城市新聞傳媒中心在古城區(qū)建設(shè)了成無己中醫(yī)藥文化園、三味藥膳坊，并恢復(fù)了成無己家傳老字號‘成頤堂’。”谷萬里暢談聊城中醫(yī)藥文化的歷史淵源和深厚底蘊(yùn)，同時拋出聊城另一張中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化名片——“國醫(yī)亞圣”成無己。

　　發(fā)言結(jié)束后，與會專家授予谷萬里“最佳傳播獎”，對他濃淡有度地推廣聊城中醫(yī)藥文化進(jìn)行了高度贊揚(yáng)。

　　同年3月17日，中國國醫(yī)節(jié)。當(dāng)日上午，一個碩大的銅葫蘆雕塑，在茌平區(qū)洪官屯鎮(zhèn)成無己紀(jì)念館正式亮相，寓意“懸壺濟(jì)世”，以紀(jì)念“國醫(yī)亞圣”成無己為我國醫(yī)學(xué)發(fā)展所作出的巨大貢獻(xiàn)。

　　成無己是古代第一位注解《傷寒論》的傷寒學(xué)專家，也是一位具有開拓精神的醫(yī)學(xué)大師。經(jīng)過這些年深入挖掘和梳理，成無己中醫(yī)藥文化和學(xué)術(shù)得到眾多國內(nèi)學(xué)術(shù)權(quán)威人士的認(rèn)可和支持，“成無己”已經(jīng)成為聊城中醫(yī)藥的一個重要標(biāo)簽。

　　隨著中醫(yī)藥發(fā)展上升為國家戰(zhàn)略，中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展再度潮涌水城，全方位多層次挖掘弘揚(yáng)成無己學(xué)術(shù)思想和文化，成為近年聊城中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展中濃墨重彩的一筆。

　　早在2021年，聊城市委、市政府印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的若干措施》中明確提出，弘揚(yáng)水城中醫(yī)藥文化，打造“成無己”“東阿阿膠”兩張水城中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化名片。如今，這兩張金字招牌正助力聊城中醫(yī)藥文化在新時代煥發(fā)新的生機(jī)和活力。

　　“新三寶”撬動高端市場

　　2022年開始，聊城市大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，提出把東阿阿膠、冠縣靈芝、臨清桑黃打造成為“聊城新三寶”。“聊城新三寶”承載著相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收致富的美好愿景，是聊城市實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要突破口。“新三寶”品牌的打造，同時也擦亮了“阿膠之城”“靈芝之鄉(xiāng)”“桑黃之都”地域名片，全面提升了聊城的品牌競爭力、影響力和帶動力。

　　“冠縣靈芝”亮相2024食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈（廈門）創(chuàng)新博覽會

　　阿膠，被譽(yù)為“補(bǔ)血圣藥”。中國最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》對阿膠的功效進(jìn)行了詳細(xì)記載：“阿膠乃滋補(bǔ)上品、補(bǔ)血圣藥。”靈芝，享有“仙草”美譽(yù)。靈芝在中國有2000多年的藥用史。冠縣已成為全國最大的靈芝產(chǎn)銷集散地，被中國科學(xué)院命名為“靈芝產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地”，目前已開發(fā)靈芝盆景、靈芝孢子粉、靈芝孢子油、靈芝茶等產(chǎn)品。桑黃，被稱為“森林黃金”。臨清市地處黃河故道，擁有平均樹齡上千年的古桑樹林，這片古桑樹林被聯(lián)合國授予“全球農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。臨清年產(chǎn)高質(zhì)量桑黃50噸，目前已開發(fā)桑黃中藥飲片、桑黃粉等60余種產(chǎn)品。

　　臨清清源正本生物醫(yī)藥科技有限公司工作人員正在打包桑黃深加工產(chǎn)品

　　去年8月份，中國（山東·臨清）食藥用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第四屆中國桑黃發(fā)展大會上，“聊城新三寶”阿膠、靈芝、桑黃一同亮相，讓參會嘉賓眼前一亮。得益于聊城優(yōu)越的自然地理環(huán)境、深厚的農(nóng)耕文化底蘊(yùn)、豐富寶貴的頤養(yǎng)健康特色產(chǎn)業(yè)，“聊城新三寶”的品牌影響力和市場競爭力持續(xù)攀升，聊城正努力將其打造成為創(chuàng)新能力強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)鏈條全、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)緊的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)?？上驳氖牵?025年，“聊城新三寶”全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值將突破200億元。

　　2024年全國兩會期間，新質(zhì)生產(chǎn)力成為熱詞，各行各業(yè)都在討論如何“因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力”。一頭牽著民生福祉、一頭撬動著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中藥產(chǎn)業(yè)也不例外。

　　“這是菠菜面、胡蘿卜面，這個是剛剛研制成功的靈芝面，阿膠面還在研制中……”6月2日，臨清市康莊鎮(zhèn)的劉志超指著自己的最新研究成果，頗為自豪地說。

　　劉志超是臨清市非遺項(xiàng)目康莊劉氏空心掛面的第九代傳承人，做掛面已經(jīng)有10年時間。除了目前的10余種口味外，他想把“聊城新三寶”做進(jìn)掛面里。“‘新三寶’是聊城的名片，把它們結(jié)合起來，是用老手藝進(jìn)行創(chuàng)新。”劉志超笑著說。

　　青云當(dāng)志，破浪乘風(fēng)。在這樣的時代背景下，聊城市聚力建設(shè)國際化中醫(yī)藥文化傳承創(chuàng)新先行區(qū)，充分發(fā)揮東阿阿膠品牌化、集聚化優(yōu)勢，統(tǒng)籌推進(jìn)，傳承國粹，守正創(chuàng)新，拓展內(nèi)涵，帶動冠縣靈芝、臨清桑黃等特色資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，持續(xù)打響“聊城新三寶”品牌，同時，隨著“健康中國”上升為國家戰(zhàn)略，阿膠、靈芝、桑黃產(chǎn)業(yè)迎來更大發(fā)展機(jī)遇，撬動更多高端市場，“聊城新三寶”也將為實(shí)現(xiàn)全民健康貢獻(xiàn)更大“聊城力量”。

　　文/記者 趙艷君 圖/除標(biāo)注外均為資料圖